بذر هیبرید چیست؟
بذر هیبرید از طریق گرده افشانی دقیق با دو نوع خاص از محصول توسط شرکت ها تولید می‌شوند. به طور معمول ، این پرورش گیاه بسیار انتخابی برای جمع آوری دو صفت در هر یک از انواع انتخاب شده انجام می‌شود تا بذر حاصل از هر دو صفت برخوردار باشد.
بنابراین، به عنوان مثال، یک نوع گوجه فرنگی ممکن است بسیار مقاوم به خشکی باشد و بوته های گوجه فرنگی دیگری به شدت تکثیر شود، ممکن است با گرده افشانی دو بوته گوجه فرنگی یک بوته گوجه فرنگی مقاوم در برابر خشکی تولید شود که گوجه فرنگی زیادی تولید کند.
گیاهانی که از بذرهای ترکیبی یا هیبرید رشد می‌کنند، بذرهایی تولید نمی‌کنند که بتوان برای رشد همان نوع گیاهان استفاده کرد و حتی بذرهایی تولید کنند که به هیچ وجه رشد نخواهند کرد. اگرچه اصطلاح “بذرهای ترکیبی” بیشتر در مورد سبزیجات استفاده می‌شود اما هر نوع گیاهی که بذر تولید می‌کند می‌تواند در انواع ترکیبی پرورش یابد.
بذرهای غیرهیبرید یا استاندارد چیست؟
بذرهای غیر هیبرید یا استاندارد را بذرهای گرده افشانی باز یا بذرهای گلبرگ نیز می‌نامند. بذرهای غیر هیبرید از گیاهانی حاصل می‌شوند که به طور طبیعی گرده افشانی شده. برخی از این بذرها قرن‌ها وجود داشته است.
بذرهای غیر هیبرید گیاهانی تولید می‌کنند که بذر آنها بوته‌ها و گیاهان بیشتری تولید می‌کند که ظاهری مشابه گیاه اصلی دارند.
از بذرهای هیبرید استفاده کنیم یا از بذرهای استاندارد؟
از بذرهای هیبرید استفاده کنیم یا از بذرهای استاندارد؟ سوالی است که با وجود بحث در اینترنت برای بسیاری از باغداران و کشاورزان پیش می‌آید. و در واقع یک سوال شخصی برای باغبان یا کشاورز است. بذرهای ترکیبی و بذرهای استاندارد هم نکات مثبت و منفی دارند.
نکات مثبت برای بذرهای ترکیبی این است که آنها از نظر تولید میوه و سبزیجات محصولات بیشتری می‌دهند، گیاهانی که از بیماری و آفات جان سالم به در می‌برند و عملکرد بهتری دارند. برای یک باغبان، این می‌تواند به معنای بازگشت بیشتر برای تمام مدت صرف شده در مراقبت از یک باغ باشد.
نکات منفی بذرهای ترکیبی این است که به دلیل روند خاص گرده افشانی، خرید آنها گران تر بوده و بذرهایی که از آنها بدست می‌آید در سال آینده گیاه مشابهی رشد نخواهد کرد.
نکات مثبت برای بذرهای استاندارد این است که انواع مختلفی دارد. به عنوان مثال، با گیاهان گوجه فرنگی، به معنای واقعی کلمه هزاران نوع غیر ترکیبی وجود دارد که می‌توانید امتحان کنید و هر کدام ظاهر و عطر و طعم خاص خود را دارد. با توجه به هزینه و زمان تولید بذرهای ترکیبی که تنها چند ده نوع وجود دارد، انتخاب‌ها محدود است.
و در آخر:
با استفاده از بذرهای غیر هیبرید می‌توانید بذرهای گیاه را جمع آوری کرده و سال آینده مجدداً از آنها برای رشد همان گیاه استفاده کنید. نقاط منفی بذرهای غیر هیبرید این است که دانه های دورگه به خوبی گرد نمی شوند.
بسیاری از بذرهای غیر هیبرید نسبت به نمونه‌های ترکیبی خود بسیار در معرض بیماری و آفات هستند. آنها همچنین تمایل دارند که تقریباً به اندازه بذرهای هیبرید تولید نکنند.
اینکه کدام یک از این دو بذر برای شما مناسب‌تر است بستگی به هدفی است که شما برای کشاورزی خود دارید. به همین دلیل می‌توانید پس از بررسی کردن مزایا و معایب بهترین نوع بذر را انتخاب کنید. در این راه می‌توانید از مشاورین فارمیلو نیز کمک بگیرید.